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La chimie organique joue un rôle important dans nos vies de tous les jours. Un grand nombre des matières que nous utilisons aujourd'hui sont faites de composés organiques : les plastiques tels que le polyéthylène, le PVC et le téflon, les fibres synthétiques telles que le polyester et le nylon et les colorants tels que l'indigo, ont été intégrés à notre vie quotidienne. L'évolution de la chimie organique peut nous apprendre beaucoup de choses sur l'évolution culturelle et matérielle de notre société.
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